1일1식저자

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작성자잠수함 조회 2회 작성일 2022-07-05 11:34:54 댓글 0

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[끼니 반란 Ep.01] 꼬르륵 소리가 나면 젊어지는 과학적 이유 | SBS 스페셜

#SBS스페셜 #끼니반란 #1일1식


"인간은 공복일 때 생명력이 활성화됩니다."

일본에서 60만부 이상이 팔린 ‘1일 1식’의 저자 나구모 요시노리.
59세의 나이가 믿기지 않을 만큼 20대 젊음을 유지하고 있다.
아침엔 물조차 마시지 않고, 손수 만든 건강 저녁 식사로 하루를 마무리 하는 나구모 박사.

1일 1식 근원지인 일본을 찾아 그 인기 비결을 파헤쳐본다.


SBS스페셜 316회-끼니 반란 (2013.03.10 방송)

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어학연수 : 짜파게티 + 파김치 다 준비해놓고 뭐 볼까 고르고 있었는데 !!!!!
HJ. H. : 좋은 조언을 해주는 영상 정말 감사드립니다. 단순히 1일 1식을 권장하는 것이 아니라 보다 건강한 삶을 위해 자신에게 맞는 식습관을 선택하고 유지해나가는 것이 중요하다는 점을 일러주는 것 같네요. 식습관에 대한 많은 분들의 의견을 들을 수 있어 많은 도움이 되었습니다.
콘야 : 주중엔 식사량을 정해두다 주말만 되면 입이 터져서 후회중이었는데 이 다큐를 보니 정신이 다시 바짝드네요 먹는 양과 식사때만 잘 조절해도 몸이 건강해지는데 그 생각을 영상을 보고 다시 확고하게 다지게 되었습니다 감사한 영상입니다. 모두 건강해지세요
하저씨 : 1일 1식 중인데 처음 일주일 동안은 진짜 너무 힘들었는데 일주일 지나면 적응된다는거 진짜 맞는 말… 오히려 꼬르륵 소리를 즐기게 되는거 같음 꼬르륵 소리 안 나면 괜히 불안하고
ᄋᄋ : 간헐적단식을 하고 삶을 되찾았습니다. 머릿속에 좀비처럼 음식음식음식음식 단거단거단거단거 진짜 의지박약이 아니라 의지로 할 수 없는 불가능에 도전한다는 느낌을 한달 전까지 받는 상황이었는데요. 이대로 살다가 진짜로 단명할 것 같아서 간헐적 단식을 한달 시작하였고 배고픔이 참을 만한 즐거움이 된다는 것을 알게 되었습니다. 정말 제 인생을 구해준 방법입니다ㅠㅠ

sbs스페셜 1일1식 #4

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sbs스페셜 1일1식 #4
david park : 요즘 점심으로 1일 1식중인데 살을 빼야한다는 동기부여가 된 상태에서 처음 2~3일만 버틴다면 오히려 저녁만 안먹을때보다 훨씬 더 버티기가 수월합니다. 아침 점심을 먹고 저녁을 안먹는경우 이미 아침이후 3~5시간 이내에 점심을 먹었기때문에 비슷하게 3~5시간이 지나기 시작하면 뱃속에서 밥달라고 난리여서 자기전까지 버티는게 엄청난 고역이였지만 1일 1식의 경우 아침에 아메리카노먹고 점심때 양껏먹고 저녁때 퇴근후 집에와서 샤워하고 탄산수 한잔하면 자기전까지 배가 진짜 1도 안고픕니다.맥주나 탄산음료를 마시고 싶은 욕구도 탄산수로 해소가 되구요. 더 좋은건 낮에 식곤증도 없어지고 활력이 넘칩니다. 살이 쭉쭉빠지는 느낌이 들면서 공복감을 즐기게 됩니다. 지금 4주차 이틀째인데 살이 첫주때보다 덜빠진다는 조바심이 들긴 하지만 힘든건 없습니다. 주말엔 치팅데이 하루잡고 양껏먹습니다. 치팅데이때 소갈비살 700g+냉면 먹은 주도 있고, 소고기 무한리필 간적도 있는데 그거 안먹었으면 3키로정도 더 빠지지 않았을까 싶습니다. 다이어트라고 생각안하고 그냥 이대로 쭉 갈 생각입니다. 주말에 저녁 약속있거나 그럴때 치팅데이로 잡고 먹으면서요.
유기농감자아 : 와.. 57세 와..
최세훈 : 탄수화물,단백질,지방,비타민.무기질을 한끼에 다 먹었음. 절때 소식한게 아님. 밸런스 잘 갖춰서 좋은 한끼를 먹은거임.
우리는 대개 영양을 모르고 그냥 막먹는거임.
Rich Hye : 저도 칼로리소모가 없는듯 해서
(걷기도 하고, 걷기는 10년넘음.
일도 칼로리소모가 줄어든 것 같고)

일 시간도 그래서
배고플때만 1끼먹을까 고민되요.

물종류만 마셔도 몸이 붓고
옷이작아져서요ㅎ
안성철 : 1일 1식
* 생각보다 배가 고프지 않다.
* 뭔가에 집중할때는 1일 1식이 지켜진다. 쉴때는 배가 고파서 먹기 보다는 빈둥되다 보니 음식이 자꾸 땡겨서 먹게 된다.
* 살이 빠지는것 같지 않다. 몸이 회복되는걸 실감할수 없다.
* 운동 능력은 오히려 더 향상되는것 같다.
* 저녁 한끼를 먹으면 식욕이 해소된다. 아침 점심 저녁을 챙겨먹으면 오히려 야식까지 먹게된다.
* 이게 가장 중요한 이유인것 같은데 나트륨 섭취가 1/3로 줄어든다. 1일 1식을 하고 안하고의 차이는 나트륨 섭취가 가장 큰것같다.
* 설탕이 몸을 망친다고 생각했는데 소금이 훨씬더 사람을 피로하게 한다.

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57세의 나이에 30대의 얼굴을 가진 1일1식의 살아있는 증인, 나구모 박사로부터
1일1식에 대한 모든 궁금증을 직접 듣는다.

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j화니 : 그러니까 배가 진짜 고파서 꼬르륵 소리가 날때 먹어야 하고 그외에는 습관적으로 먹어서는 안된다 라는말이군요
이런밋췬 : 1일 1식 정말 좋아요! 저는 배고픈걸 잘 참는 성격이 전혀 아니라 나머지 2끼는 고구마 한두개로 대신했어요! 요즘 헬스트레이너들 하는 말 들어보면 공복 상태가 지속되면 몸이 살 잘찌는 체질로 바뀐다는데 1일 1식 정도의 공복감으로는 절대 그렇지 않습니다! 그렇게 되려면 3-4일에 한끼 먹어야ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 옛날 조선시대에는 밭일 때문에 하루에 한끼 먹었습니다 고봉밥이 거기서 나온거에요
안녕하세요 : 감사합니다. 인생이 바뀌었습니다.
준호 최 : 4:27 살찌는 유전자 - 검약유전자
4:53 지방의 종류와 역할
7:36 내장지방이 좋지 않은 이유
만복 - 아디포사이토카인 (공격인자, 혈관상처 )
공복 - 아디포넥틴 (장수호르몬, 혈관 회복)
8:32 인간은 배가 고프지 않아도 식사를 하기때문에 아디포넥틴이 나오지 않아 동맹경화가 진행된다.

11:05 시차병, 낮잠을 안자는 것은 몸에 해롭다. 알카로이드 (니코틴, 커피)

13:22 완전영양

14:35 많이 하는 질문
- 배고프면 힘이 나지 않는다?
- 저혈당이 된다?
- 뇌는 당밖에 이용할 수 없다?
NO (당분 + 지방-케톤체)
- 자기 전에 먹으면 살찐다?
- 공복은 몸에 안좋다?
글레인 때문에 꼬로록의 느낌이 난다.

19:32 공복시 에너지원 (내장지방)

31:00 암 전문의 경험
- 3일 : 맛있은 걸먹고 즐겁게 (단기목표 : 쾌락)
- 3개월 : 가보지 못한 곳으로의 여행 (중기목표 : 비일상)
- 3년 : 맛있는 것만? 여행만? NO / 가족 소중한 사람들 (작기목표 : 일상)

33:16 혼 = DNA, 우리는 DNA운반체, 나의 것이 아니다.

35:05 모든 동물은 종족번식의 위기가 닥치면 생식능력이 높아짐. (확률적 생존욕구)
그래서 공복상태일때는 생식욕구가 강해지는 것.
아수라발발타 : 공복기간을 늘리는게 중요하니까 한번 식사를 1시간 정도 하면서 속이 불편하지 않는 수준에서 영양분 많이 섭취하는 방법도 좋을것 같습니다
제가 이 방법으로 1일 1식인데 1.5식 분량을 먹어요

... 

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